D. 10/1972, B. 03.2011, Sherry hogshead 1144.
Nez : sherry bien intégré et pas trop dominant, ça me plaît. Des notes végétales l'accompagnent, une fraîcheur mentholée également. Des fruits se font plus présents ensuite, fruits rouges.
Bouche : un peu fermée puis plus fruitée (framboises). Un peu trop de bois.
Final : long, sur des fruits cuits.
Très joli nez mais la bouche est une petite déception, pas tellement expressive.
Cela reste un bel ensemble.
84
Bouche : un peu fermée puis plus fruitée (framboises). Un peu trop de bois.
Final : long, sur des fruits cuits.
Très joli nez mais la bouche est une petite déception, pas tellement expressive.
Cela reste un bel ensemble.
84
