14 juin 2015

Woodford Reserve 4yo Distiller's Select, OB

Woodford Reserve 4yo Distiller's Select, OB, 45,2%.
Batch 23.


Nez : solvant, coco, fleur de rose. Assez fin.
Bouche : ronde, sur le solvant et la noix de coco. Quelques fruits secs, un peu de caramel;
Finale : plutôt courte et assez fraîche.

Un "vieux" batch (2005 environ) qui semble un peu passé, ayant sans doute subi trop d'aération.

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