27 juin 2015

Hibiki 21yo, Suntory

Hibiki 21yo, Suntory, 43%.

Goûté au Witch 2015.

Nez : le grain est bien présent. Prune. Léger voile de fumée, épices (cumin), tabac.
Bouche : ronde et équilibrée. On retrouve la fumée et de jolis fruits.
Finale : longue et épicée.

C'est un peu cliché, mais ce whisky est trop "parfait", trop consensuel. C'est bien fichu, oui.

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