13 juin 2015

Rittenhouse Straight Rye 100 proof, OB

Rittenhouse Straight Rye 100 proof, OB, 50%.

Nez : banane, pomme, céréales sur pied. Pas trop de choses à signaler ici, rien de repoussant non plus.
Bouche : c'est plus intéressant, sur un profil direct et sans fioritures. Très finement sucré, on retrouve la banane. Un peu de fruits, une belle puissance, quelques notes florales.
Finale : fraîcheur alcooleuse légère. Banane et poivre blanc.

Une boisson de cowboys ! J'imagine bien ça servi par dose de 5cl à des ranchers Texans fatigués de leur journée de boulot.

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