23 juin 2015

Ben Nevis 49yo 1966/2015, Whiskybroker

Ben Nevis 49yo 1966/2015, Whiskybroker, 29,5%.
D. 15/03/1966, B. 10/04/2015, 524 bouteilles.


Goûté au Witch 2015.

Nez : plutôt rond, floral, vanillé. Du thé. Un peu céréalier et végétal (mais pas vert). Poudre de noisettes, d'amandes.
Bouche : évidemment léger, un peu amer, on voit que ça a passé du temps dans le fût. Beurre, miel. Pamplemousse, léger exotisme.
Finale : franchement courte, céréalière et fraîches, amandes un peu amères.

Très joli spirit, c'est intéressant à goûter.

84