Bouteille 113 sur 1600.
Nez : levures, céréales, moût de bière. C'est le côté peu amène du grain, cette mollassonne influence céréalière qui donne l'impression d'être dans une brasserie. Ether. Clous de girofles. Un nez vraiment pas génial.
Bouche : très rond, avec une bonne dose d'un verni pas désagréable. Jolies épices, des fruits secs (raisins, canneberge). Vanille et banane, j'apprécie plus ce côté-là du grain. Un peu de gingembre.
Finale : moyenne et florale (lavande, violette).
Un ensemble difficile à noter tant le nez est peu intéressant mais suivi d'une bouche agréable.
Bouche : très rond, avec une bonne dose d'un verni pas désagréable. Jolies épices, des fruits secs (raisins, canneberge). Vanille et banane, j'apprécie plus ce côté-là du grain. Un peu de gingembre.
Finale : moyenne et florale (lavande, violette).
Un ensemble difficile à noter tant le nez est peu intéressant mais suivi d'une bouche agréable.
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