2 juillet 2012

Seagram's Very Old 6yo, Joseph E. Seagram & Sons Ltd

Seagram's Very Old 6yo, Joseph E. Seagram & Sons Ltd, 40%.
Fin des années 60.


Nez : il rappelle un Bourbon ou un Rye. Un peu de colle, de bois jeune, de vanille, un peu de banane sèche. Rond mais vif.
Bouche : ronde, encore une fois on pense aux whiskeys américains. Chimique, colle, épices, céréales. Un peu amère et résineuse.
Finale : court, sur des céréales.

Quelques bonnes choses mais dans l'ensemble rien de bien génial.

80