D. 28/11/1989, B. 02/2000, cask 3260, bouteille 79.
Nez : champignons ayant séché, foin, légère amertume végétale. Vert. Un peu pâtissier. Ça ne sent pas bon. Avec de l'eau, c'est encore plus vert.
Bouche : alcool ! Amandes amères, un peu de cire. L'alcool se calme et quelques fruits confits apparaissent timidement. Après dilution le niveau alcooleux est acceptable mais les rares saveurs se perdent.
Finale : court en goût mais chauffe un moment.
Bouche : alcool ! Amandes amères, un peu de cire. L'alcool se calme et quelques fruits confits apparaissent timidement. Après dilution le niveau alcooleux est acceptable mais les rares saveurs se perdent.
Finale : court en goût mais chauffe un moment.
75