24 juin 2013

Inchgower 28yo 1982/2011, Malts of Scotland, 57,2%

Inchgower 28yo 1982/2011, Malts of Scotland, 57,2%.
D. 30/06/1982, B. 02/2011, Bourbon hogshead 6969, 212 bouteilles.


Nez : champignons; levures, eau de rose, savon. Pâtissier, un peu de tabac.
Bouche : gingembre, champignons noirs, guimauve. Belle puissance.

Celui-ci est censé être bien meilleur - le froid l'aurait un peu fermé.

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