Cask 1096.
Nez : fine tourbe cendrée. Les fruits arrivent après quelques minutes : ananas, pamplemousse. Un peu d'épices. Avec de l'eau et à l'aération, une belle influence iodée.
Bouche : très douce et délicate, c'est incroyable que whisky fasse presque 58%. Texture liquoreuse géniale, tourbe très légère, fumée froide. Iode et fruits.
Finale : longue et fruitée, des cendres.
Les vieux Caol Ila, c'est souvent très réussi, encore un exemple ici.
Bouche : très douce et délicate, c'est incroyable que whisky fasse presque 58%. Texture liquoreuse géniale, tourbe très légère, fumée froide. Iode et fruits.
Finale : longue et fruitée, des cendres.
Les vieux Caol Ila, c'est souvent très réussi, encore un exemple ici.
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