22 avril 2012

Highland Park 12yo, OB

Highland Park 12yo, OB, 40%.
B. 2007.


Nez : pâtissier et fruité. Amandes, miel, beurre, chocolat, oranges. Terreux, un peu fumé, épices.
Bouche : attaque un peu molle. Fruité puis tourbé, un peu piquant. Manque de puissance, aqueux, un peu amer en fin de bouche.
Finale : longue, trop boisée, légèrement fumée, amandes.

Un whisky peu savoureux dans l'ensemble. Le nez a quelques bons moments mais le reste est sans grand intérêt.

78