2 mai 2011

The Bailie Nicol Jarvie, Nicol Anderson

The Bailie Nicol Jarvie, Nicol Anderson, 40%.
B. 2010.


Nez : herbacé et vert, comme des fanes de légumes ou des feuilles d'arbustes fruitiers (cassis). Une certaine fraîcheur florale également. Un nez facile où l'alcool n'est pas trop apparent.
Bouche : douce et légère. Crémeuse, caramel. Encore une fois, l'alcool reste discret.
Final : plutôt long, un peu plat, caramel.

Le début est sans histoire, sur des arômes agréables sans être exceptionnellement développés ou originaux. Et la suite est comme le début ...

Regoûté le 07/02/2015. Il y a un peu de fruits au nez, mais ensuite la verdure et la jeunesse se font beaucoup trop remarquer.

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