5 mai 2011

Bushmills 10yo, OB

Bushmills 10yo, OB, 40%.
Années 2009-2010.


Nez : d'une douceur exquise. Beaucoup de fruits, des agrumes (la fraîcheur du pamplemousse), de la banane, des abricots caramélisés. Un léger boisé également.
Bouche : bonbonneuse, c'est-à-dire à la fois fraîche et douce. Des fruits exotiques.
Final : assez long, toujours sur ces fruits du sud et ces agumes.

Attention danger, cela se boit comme du petit lait !
Je veux bien admettre que le profil est plutôt linéaire, mais ce Bushmills est diablement réussi.
Pour moi, il est meilleur que le 16 years old.

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