19 mai 2011

Bruichladdich Waves, OB, 46%.
Années 2009-2010.


Goûté blind.

Nez : tourbe, un aspect médicinal léger, sans doute un Laphroaig (perdu !). Des algues et un côté marin/salé ensuite. Fraîcheur agrumique, citron. Un nez un peu fermé quand même. Boisé à l'aération, un peu de vanille. Savon par après, herbacé. L'alcool se fait sentir mais sans agresser (duh ! c'est un 46% ! mais j'aurais cru plus, pas que ce soit gênant ou piquant mais on a l'impression d'un truc plus fort). Après 30 minutes, peut-être un soupçon de réglisse ou de peppermint.
Bouche : tourbe en premier lieu. Elle s'efface ensuite pour laisser la place à un doux boisé, vanille, menthe. Un côté potager ou herbacé. Des fruits également. Manque peut-être d'un peu plus de peps.
Final : Un peu amer, vert, mais liquoreux et épais par la suite. Très sympa.

Un whisky solide, en tout cas sans défaut aucun et qui évolue joliment tant au nez qu'en bouche. Pour le prix c'est vraiment bien foutu, j'aurais juré avoir affaire à un Laphroaig d'une dizaine d'années.

86