B. 2012.
Nez : cerises, pruneaux, feuilles sèches d'automne, tabac. Vieux boisé classe. Bien sucré sans l'être trop. Chocolat. A l'aération, des fraises, des framboises, de la rhubarbe.
Bouche : superbe sherry voire Porto Colheita. Doux et facile. Pruneaux, raisins secs, épices. Fumée voire une micro-pointe de tourbe ?
Finale: longue, sèche, un peu boisée, fruits cuits.
Je m'attendais à quelque chose de plus extrême - reste que c'est très bon !
Bouche : superbe sherry voire Porto Colheita. Doux et facile. Pruneaux, raisins secs, épices. Fumée voire une micro-pointe de tourbe ?
Finale: longue, sèche, un peu boisée, fruits cuits.
Je m'attendais à quelque chose de plus extrême - reste que c'est très bon !
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