15 février 2013

Bowmore 10yo 2002/2012, Signatory Vintage - UCF Very Cloudy, 40%

Bowmore 10yo 2002/2012, Signatory Vintage - UCF Very Cloudy, 40%.
Bourbon barrels 800014 à 800016, 1 142 bouteilles.


Nez : commence sur des notes rappelant les préparations pour inhalations. Comme ça, ça peut faire peur, mais perso j'aime bien. Sans doute l'habitude !
Réglisse, un peu de caoutchouc et de tourbe. C'est surtout végétal (herbes de Provence, un peu de menthe, herbe). Poivre.
Bouche : toujours sur des herbes variées, comme le nez. Réglisse, légère tourbe grasse. Peu complexe et manquant de puissance, n'évolue pas.
Finale : moyenne, légère tourbe, du poivre pendant un moment.

Le nez est sympa, sans plus, le reste n'offre pas grand'chose. C'est quand même tout à fait buvable.

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