Refill Sherry butt 900012.
Nez : de l'alcool ! Beaucoup de tourbe également, sale. Pétrole, feu de bois, algues sèches, bacon, paille, goudron ... Lorsque l'alcool se calme après quelques minutes, c'est un melting pot assez bizarre mais agréable.
Bouche : très belle attaque tourbée, médicinale et grasse. Agressivité contenue qui fait plaisir après le nez un peu fougueux. Ensemble plus végétal et même un peu fruité (pommes, poires). Cocktail de noix. Belle puissance qui dure.
Finale : très longue, très fumée, légèrement épicée. Sucre candy quand dilué.
Avec de l'eau, on fait ressortir le bois et des raisins mais on perd une partie de la puissance qui fait l'attrait du palais.
Le nez est loin d'être merveilleux, mais il a pour lui un aspect sale pas mal fichu. La bouche possède à la fois finesse et puissance, ce qui donne un très beau résultat. Et quelle longueur !
Un Ledaig de 5 ans ? Ah là on ne peut qu'applaudir.
Bouche : très belle attaque tourbée, médicinale et grasse. Agressivité contenue qui fait plaisir après le nez un peu fougueux. Ensemble plus végétal et même un peu fruité (pommes, poires). Cocktail de noix. Belle puissance qui dure.
Finale : très longue, très fumée, légèrement épicée. Sucre candy quand dilué.
Avec de l'eau, on fait ressortir le bois et des raisins mais on perd une partie de la puissance qui fait l'attrait du palais.
Le nez est loin d'être merveilleux, mais il a pour lui un aspect sale pas mal fichu. La bouche possède à la fois finesse et puissance, ce qui donne un très beau résultat. Et quelle longueur !
Un Ledaig de 5 ans ? Ah là on ne peut qu'applaudir.
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