21 juillet 2011

Ardbeg 12yo 1998/2011, The Daily Dram - The Nectar of the Daily Drams, 55,4%.

Nez : très belle tourbe citronnée, présente mais fine à la fois. Une jolie influence marine également. Légères notes fermières, terreuses. Des fruits aussi : pommes.
Bouche : explosion de tourbe, très puissante. Fruits rouges. Avec de l'eau, devient plus liquoreuse. Pâte d'amande.
Final : moyen-long, salé et fumé.

Un Ardbeg très plaisant, avec une superbe tourbe puissante mais parfaitement maîtrisée.

85