B. 05/2002, 6 000 bouteilles.
Goûté blind.
Nez : un combo tourbe/fumé, herbes sèches, cire, malt, de légers embruns et un peu de citron. Du sherry également : moka, fruits rouges, noisettes, amandes. Beau et fondu, un peu vieux, patiné, mais plus dans le sens de "noble" que "fatigué". Belle complexité.
Bouche : belle tourbe épicée. La texture est huileuse. Vieux bois amer juste comme il faut. Assez puissant, encore une fois tout cela est très fondu. Poivre, menthe, épices.
Finale : plutôt longue, fumée. Caramel.
Un whisky pas facile à démêler, fondu. Du coffre, une certaine prestance. Vraiment sympa.
Nez : un combo tourbe/fumé, herbes sèches, cire, malt, de légers embruns et un peu de citron. Du sherry également : moka, fruits rouges, noisettes, amandes. Beau et fondu, un peu vieux, patiné, mais plus dans le sens de "noble" que "fatigué". Belle complexité.
Bouche : belle tourbe épicée. La texture est huileuse. Vieux bois amer juste comme il faut. Assez puissant, encore une fois tout cela est très fondu. Poivre, menthe, épices.
Finale : plutôt longue, fumée. Caramel.
Un whisky pas facile à démêler, fondu. Du coffre, une certaine prestance. Vraiment sympa.
88
