31 mars 2011

Glencadam 15yo, OB, 40%.
B. 2007.


Nez : Plutôt léger. Noix, fruits secs et un peu d'abricot. Un fumé léger se faufile jusqu'aux narines. Raisins.
Bouche : Du corps, la texture est agréable. On reste sur ces fruits secs (raisins encore), un fond légèrement pâtissier et beaucoup de caramel.
Final : Moyennement long, caramel au beurre salé.

Ce 15 ans fait pâle figure comparé au nouveau 10 sorti en 2008. Gageons que le 15 ans nouvelle mouture (pas d'e150, pas de CF) sera plus réussi.

Au final, à part un intérêt purement "historique", je trouve cet embouteillage tout à fait dispensable. Les saveurs sont variées mais l'ensemble reste un peu mou du genou.

80