17 février 2011

Lagavulin Distiller's Edition 1991/2007 lgv.4/495, OB, 43%.

Nez : la tourbe est là, délicate et en même temps bien présente. Quelques fruits l'accompagnent, banane, entre autres. Feu de bois.
Bouche : des cendres, celles-ci se faisant moins pressantes ensuite pour laisser la place à des notes de noix. Elle est douce, avec des notes fruitées intéressantes (oranges ?).
Final : court, passe par une période sherry plus douce avant que la tourbe ne reprenne le dessus.

Un whisky plaisant, mais je ne sais pas, j'ai toujours cette impression de linéarité avec les Lagavulin.

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