B. 1980s, 75cl.
Nez : l'ensemble fait ancien, pas vieux, de l'OBE, c'est très fondu. Vieille tourbe terreuse, humide, caoutchouc. Du fruit de la passion en pagaille. Des agrumes aussi (clémentines, mandarines). Quelques arômes sans doute dû à l'âge qui gêne un peu (amandes amère, vieille poussière - assez difficile à décrire).
Bouche : belle texture épaisse, couvrante. Un tout petit peu de tourbe, c'est plus marin : embruns, algues, coquilles d'huîtres. Toujours ces fruits, clémentine, oranges un peu passées. Menthe. Petite amertume.
Finale : longue et fruitée, un peu épicée sur la fin.
L'ensemble est très joli mais le vieillissement en bouteille a apporté quelques saveurs "parasite" en même temps qu'une certaine classe.
Dommage.
Bouche : belle texture épaisse, couvrante. Un tout petit peu de tourbe, c'est plus marin : embruns, algues, coquilles d'huîtres. Toujours ces fruits, clémentine, oranges un peu passées. Menthe. Petite amertume.
Finale : longue et fruitée, un peu épicée sur la fin.
L'ensemble est très joli mais le vieillissement en bouteille a apporté quelques saveurs "parasite" en même temps qu'une certaine classe.
Dommage.
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