25 novembre 2012

Springbank 9yo 1995/2005, High Spirits' Collection - Lochs & Castles of Scotland #14

Springbank 9yo 1995/2005, High Spirits' Collection - Lochs & Castles of Scotland #14, 46%.
D. 12/1995, B. 11/2005, ex-Port cask 432, 326 bouteilles.


Nez : légère fumée iodée, raisins macérés, herbe, feuilles.
Bouche : un peu molle, caramel, fumée, raisin, vineuse.
Fianle : on sent l'influence du Porto. Longue.

Un ensemble pas très causant.

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