D. 07/11/1988, B. 05/2012, Sherry cask 08/1077, 48 bouteilles.
Nez : cocktail de fruits secs : amandes, noix de cajou, raisins. Pain d'épices, confiture de figues.
Bouche : beau sherry, fruits exotiques discrets mais bien présents. Noisettes, raisins, chocolat. Belle longueur, bel équilibre.
Finale : un peu asséchante, poudre de noisette.
Bouche : beau sherry, fruits exotiques discrets mais bien présents. Noisettes, raisins, chocolat. Belle longueur, bel équilibre.
Finale : un peu asséchante, poudre de noisette.
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