17 août 2012

Glenrothes 16yo 1995/2012, Van Wees - The Ultimate

Glenrothes 16yo 1995/2012, Van Wees - The Ultimate, 46%.
D. 05/06/1995, B. 03/04/2012, first fill Sherry butt 6967.


Nez : un peu cramé/souffré sans que ce soit gênant. Cerises, pruneaux, chocolat. Avec de l'eau : cire, beurre.
Bouche : attaque un peu sèche puis sherry organique et fruité (cerises). La dilution supprime les quelques attaques de l'alcool.
Finale : longue et chauffante, sèche. Noix.

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