D. 22/05/1992, B. 02/2012, Bourbon hogshead 12011, 205 bouteilles.
Nez : très bourbon, solvant, fruits exotiques, vanille. Rond, gourmand, frais. Crème pâtissière.
Bouche : attaque trop épicée, dommage, on s'attend à des fruits. On retrouve ensuite l'aspect Bourbon, rond. Vanille. Bois trop présent.
Finale : longue, chaude, vanillée.
Après un nez prometteur la bouche est vraiment décevante.
Bouche : attaque trop épicée, dommage, on s'attend à des fruits. On retrouve ensuite l'aspect Bourbon, rond. Vanille. Bois trop présent.
Finale : longue, chaude, vanillée.
Après un nez prometteur la bouche est vraiment décevante.
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