7 septembre 2012

Glen Scotia 34yo 1977/2011, Van Wees - The Ultimate

Glen Scotia 34yo 1977/2011, Van Wees - The Ultimate, 46%.
D. 05/09/1977, B. 29/11/2011, hogshead 2748, 229 bouteilles.


Nez : fraîcheur mentholée fruitée (pamplemousse), lait, chocolat blanc, noisette.
Bouche : laiteuse. Pamplemousse épicé, légère menthe. Belle puissance, vif, long. Avec de l'eau, un cocktail de fruits secs.
Finale : longue sur un sherry sec.

Manque de complexité mais bien fichu.

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