Refill Bourbon Casks, 12 000 bouteilles.
Goûté en aveugle.
Nez : fruits bien présents, mirabelle, coing. Du gingembre. Un peu résineux, des amandes grillées, des feuilles vertes, des noisettes. Joli boisé classe, patiné. Légère tourbe très fine, un peu maritime avec des coquilles d'huîtres, citron.
Bouche : jolie tourbe bien fruitée, cela fait un peu croisement entre un très beau Caol Ila et un bel Ardmore ... Belle puissace. Poivre, gingembre, agrumes un peu amers. Plutôt marin dans l'ensemble. Pâte d'amande, une pointe métallique qui rappelle vaguement de l'OBE. Herbacé.
Finale : jolis fruits, belle tourbe. Longue, sur des cendres.
Je n'arrive pas à savoir si c'est plutôt terrestre ou marin, c'est un peu des deux. En tout cas c'est très jolie et plutôt classieux.
Nez : fruits bien présents, mirabelle, coing. Du gingembre. Un peu résineux, des amandes grillées, des feuilles vertes, des noisettes. Joli boisé classe, patiné. Légère tourbe très fine, un peu maritime avec des coquilles d'huîtres, citron.
Bouche : jolie tourbe bien fruitée, cela fait un peu croisement entre un très beau Caol Ila et un bel Ardmore ... Belle puissace. Poivre, gingembre, agrumes un peu amers. Plutôt marin dans l'ensemble. Pâte d'amande, une pointe métallique qui rappelle vaguement de l'OBE. Herbacé.
Finale : jolis fruits, belle tourbe. Longue, sur des cendres.
Je n'arrive pas à savoir si c'est plutôt terrestre ou marin, c'est un peu des deux. En tout cas c'est très jolie et plutôt classieux.
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