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11 septembre 2011

Pluscarden Valley 12yo, Gordon & MacPhail, 43%.
Années 1980.


Un Miltonduff embouteillé par G&M.

Nez : bien puissant, dominé par le caramel. Menthe, léger malt. Beau nez.
Bouche : attaque un peu faiblarde. Beaucoup de caramel, le bois s'intègre bien dans cet ensemble.
Final : sur les solvants, extraits légers de bois.

Le final est nettement en-dessous de l'ensemble agréable qu'offre ce vieil embouteillage.
Difficile quand même de comprendre pourquoi on mettrait 200€ là-dedans !

80

6 septembre 2011

Mosstowie 1970/1999, Cadenhead - Chairman's Stock

Mosstowie 1970/1999, Cadenhead - Chairman's Stock, 59,6%.
198 bouteilles.


Nez : fruits très mûrs, un peu fumé voire souffré.
Bouche : dans la continuité du nez, plutôt sympa mais trop d'alcool. Légère tourbe.
Final : long, un peu de colle, de solvant.

Un whisky honnête, sans plus. Assez peu expressif dans l'ensemble.

80