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29 juin 2012

Red Label, Johnnie Walker

Red Label, Johnnie Walker, 70 proof.
Fin des années 50, début des années 60.


Nez : tourbe caoutchouteuse un peu passée, caramel à la cannelle. Végétal, un peu vert, menthe.
Bouche : épaisse, caramel au beurre. Épices. Vieille tourbe. Amandes.
Finale : vieille et poussiéreuse, poivrée. Asséchante.

Le nez n'est pas très appétissant, la bouche relève un peu le niveau mais la finale n'est pas génial. Cela manque d'équilibre et tout simplement de belles saveurs.

78

19 novembre 2010

Green Label 15yo, Johnnie Walker, 43%.
Années 2007-2008.


Nez sublime et complexe, malté, herbeux, fumé, iodé et même fruité.
Bouche puissante et fruitée.
Final doux et long.

Un ensemble très réussi, complexe, fin, divers et parfaitement fondu.

87