Affichage des articles dont le libellé est Compass Box. Afficher tous les articles
Affichage des articles dont le libellé est Compass Box. Afficher tous les articles

30 juin 2011

Asyla, Compass Box, 40%.
2006.


Nez : très céréalier, avec du malt et du muesli. Egalement de la marmelade, orange et/ou abricot.
Bouche : attaque moelleuse et grasse, nougat et une belle fraîcheur végétale.
Final : dans la continuité de la bouche, végétale, fraîche.

Un bon blend d'entrée de gamme. C'est du Compass Box : aucun défaut.

80

28 octobre 2010

The Peat Monster, Compass Box, 46%.
2010


Nez : mélange de Laphroaig et de Caol Ila, tourbe marine. Subtil et fort.
Bouche : ronde et surprenante, avec des notes florales des Highlands.
Final : il rappelle l'attaque.

78

20 octobre 2010

D for Decadence, Compass Box, 55,3%.
B. 2010.



Goûté blind.

Nez : premier nez végétal, sur des arbres en fleurs. On passe ensuite sur des fruits jaunes et blancs, de la vanille. Boisé et malté, herbacé (chardon). Je trouve l'aspect végétal trop présent et même un peu agressif. Il s'estompe sans disparaître au fur et à mesure de l'aération et le whisky devient plus pâtissier, mielleux et floral. Raisins, vin blanc minéral et très sec. Éther.
Bouche : attaque bonbonneuse, épaisse. Un peu le bazar là. Coco, fruits rouges (cerises), citron, fumée, amandes. Toujours un aspect végétal, vert, qui ne plaît que moyennement.
Final : long, amer.

Vraiment pas une réussite. C'est violent et mal foutu.
Ajouter de l'eau a l'avantage de calmer le tout et de le rendre presque plaisant. Le final reste bien trop boisé.

79